Cargando ...
Pește delicios! Avem această rețetă care se prepară în doar câteva minute, cu ingrediente de top. Vom pregăti câteva fileuri de merluciu Acompaniat de scoici, mazăre și creveți.
Trebuie doar să adăugați ingredientele puțin câte puțin, cu a sos blând de ceapă și usturoi. Este un fel de mâncare pe care îl putem avea gata în 20 de minute și care poate fi însoțit de a salata delicioasa sau ceva legume fierte.
Merluciu in sos cu creveti si scoici
Mâncare delicioasă din pește, fileuri de merluciu însoțite de un sos cu creveți și scoici.
- Alicia tomero
- Bucătărie: spaniolă
- Tipul rețetei: pește
- calorii: 320
- Porții: 4
- Timp de pregătire:
- Timp de gătire:
- Timp total:
Ingrediente
- 600 g file de merluciu
- 300 g creveți decojiți congelați
- 300 g de scoici
- 1 ceapa mica
- 3 dientes de Ajó
- 60 g ulei de măsline
- 1 lingura rasa de faina de grau
- 4 linguri de mazăre congelată
- apă
Preparación
Îl curățăm ceapă și o tăiem în bucăți mici. Pregătim o tigaie cu 60 g ulei de măsline si o punem pe foc. Cand se incalzeste il punem prăjiți două minute.
Adaugam fileurile de merluciu cu sare deasupra si lasam sa se prajeasca.
Le intoarcem cand se rumenesc putin si adaugam creveți și scoici. Adăugăm două linguri de apă și lăsăm gătiți două minute.
Adăugăm mazăre verde, usturoi tocat foarte mic și acoperiți cu apă. Lăsăm niște să gătească 8 minute Ajustăm sarea dacă este necesar.
