O rețetă atât de simplă, dar atât de bogată…. berenjenas în tortilla sunt rafinate. Puteți să-l coagulați într-o tigaie, într-un mod similar cu modul în care ați face cartoful, dar dacă ungeți o mucegai și o faceți la cuptor, tăiați calorii și iese foarte pufos. Puteți înlocui două dintre ouă cu 4 albușuri (care sunt deja vândute în borcane). Să încercăm să facem din dovlecei?
Vinete omletă
Aceasta reteta de omleta de vinete este delicioasa. Dacă nu l-ați încercat niciodată, acum este momentul
Imagine: rachaelraymag
În casa mea, de obicei, pun această omletă când ne-au rămas vinete prăjite. Dacă sunt prăjite bine, feliate și fără a suge ulei, tortilla iese delicioasă și foarte compactă. Îi dăm o notă de chimen!