Cargando ...
Ce aspect grozav are acesta prajitura cu afine. Și vă pot spune dinainte că aroma este și mai bună. Acasă nu au rezistat și au încercat înainte să fac o poză cu tot tortul... dar e în regulă, sunt sigur că cu tăietura pe care o vezi în imagine îți poți face și o idee.
Aici protagoniști sunt afinele și de asemenea unt, pentru asta e tort de prune.
L coacăze In acest caz dau savoare, culoare si cremoasa pentru ca, la copt, sunt ca dulceata.
Plumcake cu afine și iaurt
Este atât de delicios încât pare cumpărat din magazin.
- ascen jimenez
- Bucătărie: tradițional
- Tipul rețetei: mic dejun
- calorii: 290
- Porții: 12
- Timp de pregătire:
- Timp de gătire:
- Timp total:
Ingrediente
- 180 g unt la temperatura camerei
- 120 g zahăr și ceva mai mult pentru suprafață
- 4 huevos
- 150 g iaurt natural
- 320 g de făină
- 8 g drojdie
- 250g afine proaspete
Preparación
Pune untul și 120 g de zahăr într-un robot de bucătărie sau într-un castron mare.
Se amestecă bine cu câteva tije.
Adaugam iaurtul si ouale.
Amestecam totul cu tijele.
Adaugam faina si drojdia.
Cu ajutorul carligului, framantam pana obtinem un aluat neted, omogen.
Adăugăm afinele.
Amestecam cu o spatula de patiserie.
Punem aluatul intr-o forma de prajitura cu prune.
Presărăm câteva linguri de zahăr umezit la suprafață.
Coaceți la 180º (cuptor preîncălzit) timp de 50 de minute sau până când interiorul este bine gătit.
Mai multe informatii - Prăjitură cu prune cu nectarine