Ingrediente
- Realizează 12 porții
- 300 gr cookie-uri oreo
- 100 gr unt topit
- Pentru crema:
- 200 ml frisca pentru frisca (35% grasime)
- 250 gr brânză de împrăștiat tip Philadelpia
- 2 foi de gelatină neutră
- Câteva fursecuri Oreo tocate
- A decora:
- 4 sau 5 cookie-uri oreo sparte
- 1 mână de chipsuri de ciocolată
Acesta este un tort care nu are nevoie de un cuptor pentru a-l pregăti. Tortul cu ciocolată și Oreo triumfă întotdeauna atât în rândul copiilor, cât și al adulților, deci dacă doriți să faceți unul tort ușor și delicios pentru a surprinde familia în acest weekend… Ia-ti notite!!
Preparación
Începem prin a pregăti baza, așa că pentru asta, Zdrobim fursecurile în paharul unui blender. Dacă nu avem unul, este la fel de ușor ca punerea prăjiturilor într-o pungă și rularea lor cu un sucitor până devin praf de prăjituri.
Amestecați fursecurile cu untul topit și apăsați amestecul în bază iar pe laturile unei matrițe detașabile.
Punem amestecul la congelator in timp ce pregatim crema de umplutura.
Punem crema intr-o cratita si o gatim. Când vedem că fierbe, îl scoatem de pe foc și adăugăm brânza să se întindă împreună cu cele două foi de gelatină până când vedem că amestecul este compact.
Se toarnă puțin din amestecul de brânză peste bază și se așează câteva fursecuri Oreo tocate între ele. Punem restul amestecului pregătit înapoi pentru a termina cu tortul și îl ducem la frigider pentru aproximativ 3 ore, astfel încât să rămână bine compact.
În cele din urmă, decorăm cu praf de biscuiți Oreo.
Gata să mănânce!