Guacamole cu rodie, un aperitiv rece perfect

care sosește4 porții
(6 voturi)

De Angela

Rodia este un fruct delicios pe care îl putem savura ca atare. O putem include în nenumărate rețete cu rodie, unde adaugă o notă de bucurie și savoare oricărui preparat . Dacă urăști să scoți semințele de rodie, zilele trecute am împărtășit un truc simplu pentru a face acest lucru fără a te murdări - vei vedea cât de ușor este. Astăzi vom pregăti un alt tip de guacamole, în care acest fruct delicios îi va da o notă specială.

guacamole cu rodie

Rețetă tipărităcomentarii

Combinația de Guacamole cu rodie este delicioasă. Faceți această rețetă și includeți-o în orice aperitiv

guacamole cu rodie
  • ANGELA
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: entrante
  • Porții: 4

    Ingrediente

    • 2 avocado mediu copt
    • Ceapa jumatate tocata
    • Câteva frunze de coriandru proaspăt
    • 2 linguri suc de lamaie proaspat stors
    • 1 / 2 linguriță de sare
    • 1/4 linguriță piper
    • O rosie
    • 2 linguri ulei de măsline
    • 1/2 de rodie
    • Nachos sau crudité asortată pentru a însoți

    Preparación

    1. Înjumătățiți avocado și scoateți carnea.

    2. Tăiați umplutura de avocado în pătrate mici și puneți-le în paharul unui blender.

    3. Curățați ceapa, tăiați-o în pătrate mici și adăugați-o și în paharul blenderului. Adăugați roșia pătrată, uleiul de măsline, sare, piper, coriandru și lămâie și amestecați totul până se formează o pastă netedă.

    4. Serviți într-un castron sau farfurie adâncă și puneți deasupra felii de rodie.

    5. Nu uitați să vă însoțiți guacamole cu niște nachos sau cu niște crudités de legume precum morcovi, ardei sau țelină. Este delicios!


    Descoperiți alte rețete pentru: Aperitive , Rețete vegetariene