Ardei prăjiți, mai repede la cuptorul cu microunde

Preparación

1. Tăiem ardeii în jumătate, scoatem tulpina și îi curățăm de semințe și venele albe interne.

2. Le punem pe o tava cu capul in jos si le stropim cu un strop de ulei.

3. Acoperim cu folie sau cu un capac si gatim 5-10 minute la putere aproape maxima.

4. Verificam punctul de fierbere si il lasam acoperit astfel incat sa se odihneasca daca ardeiul este deja fraged pe placul nostru.

5. Apoi le curatam de coaja si le facem fasii, profitand de zeama pe care o dau pentru dressing.

6. Le condimentăm și le lăsăm la frigider ca să prindă mai multă aromă.