Banoffee: o tentație dulce de banane și caramele

Meniuri pentru copii8 porții
(25 voturi)

De Angela

Banoffee este un desert anglo-saxon ușor de preparat, genul pe care l-ai putea mânca toată ziua. Nu necesită coacere , ci doar puțin timp la frigider pentru a permite bazei de biscuiți și dulce de leche să se întărească. În mod ideal, folosiți banane ferme, dar coapte , deoarece bananele verzi nu adaugă prea multă aromă. Dacă trebuie neapărat să faceți banoffee și bananele sunt verzi, înfășurați-le în hârtie de ziar cu o zi înainte și vor fi gata. Cât despre caramel , îl puteți face singuri ( vezi rețeta ) sau puteți cumpăra un borcan de dulce de leche gata preparat.

Banoffe

Rețetă tipărităcomentarii

Banoffee este un desert anglo-saxon foarte ușor de preparat și unul dintre cele pe care le repeți din nou și din nou datorită cât de delicios este cu aroma sa de banane și caramel.

Banoffe
  • ANGELA
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: meniuri pentru copii
  • Porții: 8

    Ingrediente

    • 5 banane canare medii
    • 350 ml dulce de leche (toffee)
    • 1 pachet de cookie-uri de tip Maria sau Digestive
    • 120 g de unt
    • 200 ml frisca
    • cacao pudră sau ciocolată rasă pentru a decora.

    Preparación

    1. Pentru a face baza de prăjituri, zdrobiți prăjiturile într-un mojar sau râșniță.

    2. Punem praful rezultat intr-un bol, adaugam untul pana devine cremos, si amestecam cu mainile pana obtinem un aluat compact.

    3. Punem aceasta pasta intr-o forma rotunda, o netezim cu dosul lingurii si ridicam putin marginile.

    4. Taiem bananele in felii nu prea subtiri si le asezam deasupra bazei de biscuiti.

    5. Turnați dulce de leche (toffee) uniform deasupra.

    6. Batem smantana cu putin zahar si acoperim cu el toffee-ul

    7. Deasupra presara cacao pudra sau ciocolata rasa.

    8. Acoperim cu hartie transparenta de bucatarie, fara sa-l lasam sa atinga prajitura, si o ducem la frigider.

    9. Lăsăm să se întărească minim 4 ore, deși este mai bine să o facem cu o zi înainte. Il putem prepara si in recipiente individuale.

    Imagine: slightlyorganizedchaos


    Descoperiți alte rețete pentru: Meniuri pentru copii , Deserturi pentru copii