Orez din lapte de cocos pentru alergici la lactoză

Există multe deserturi care includ laptele ca ingredient ca ingredient practic obligatoriu, fără el nu ar fi ceea ce sunt. Ca alternativă la laptele de vacă, avem pe piață alte tipuri de lapte, cum ar fi ovăz, migdale, soia sau nucă de cocos care poate fi folosită astfel încât persoanele care nu tolerează lactoza să se poată bucura de aceste delicioase deserturi din lapte fără a-și pierde grația.

Este cazul lui orez cu lapte de cocos că vă vom învăța cum să vă pregătiți în această postare. Este același proces de a găti orezul cu budincă obișnuit, tot ce trebuie să faceți este să înlocuiți laptele de vacă cu laptele de cocos.

orez cu lapte de cocos

Rețetă tipărită

Daca esti alergic sau intolerant la lactoza, incearca aceasta reteta de Orez cu lapte de cocos si nu renunta la aroma sa delicioasa

• ANGELA

• Bucătărie: tradițional
• Tipul rețetei: desert
• Porții: 4

Ingrediente

• 1 litru lapte de cocos
• Apă de sticlă 1
• 150 gr. de orez
• 200 gr. de zahăr
• 1 coaja de citrice
• Bat de scortisoara
• Făină de porumb (opțional)

Preparación

1. Gatiti orezul aproximativ 30 de minute impreuna cu laptele, apa, batonul de scortisoara, coaja de citrice, si zaharul pana vedem ca orezul este fiert, desi intreg, iar laptele are consistenta cu miere.

2. Laptele de cocos este ușor de găsit în zilele noastre. De obicei se vinde la conserve. Este convenabil să agitați bine cutia de lapte înainte de deschidere pentru a o amesteca bine, deoarece în mod normal pulpa se depune la fund și apa urcă.

3. Dacă vrem ca orezul să fie mai compact, adăugăm o linguriță de amidon de porumb înainte de a tăia focul.

Prin: pepacooks
Imagine: Creativegan