(42 voturi)
Cargando ...
Aceste cașuri au o versiune diferită, astfel încât să puteți gusta o aromă mult mai intensă a laptelui. Datorită ingredientului său cremos de brânză, va face această rețetă mult mai plăcută și nu puteți rata ingrediente la fel de sănătoase precum mierea și nucile. Este un desert simplu, astfel încât toți copiii să poată prepara și bea. Le va plăcea!
Caș de brânză cu miere și nuci
- Alicia tomero
- Porții: 4-5
- Timp de pregatire:
- Timp de gătit:
- Timpul total:
Ingrediente
- 250 g smântână pentru bătut
- 200 g brânză de tip Philadelphia
- 250 ml lapte integral
- 120g zahăr
- 2 plicuri de caș
- 100 g nuci
- caramel
- Miel
Preparación
Într-un pahar mare măsurăm cantitatea de lapte de care avem nevoie. Mai luăm un pahar mai mic și îl umplem cu jumătate din laptele din paharul mare. Adăugăm cele două plicuri de caș și amestecăm până la dizolvarea sa completă. Ne lăsăm deoparte.
Într-o cratiță pe care o putem aduce la foc mediu. Vom turna laptele care a rămas cu 250 g smântână pentru bătut. O lăsăm să se încălzească aproape până la punctul de fierbere.
Continuăm să adăugăm 200 g crema de branza și adăugăm paharul unde am avut plicurile de caș s-au dizolvat. Amestecăm bine până când ingredientele sale se dizolvă.
În cele din urmă aruncăm 120g zahăr si fara sa incetam sa amestecam lasam sa inceapa sa fiarba si il punem deoparte.
Ne pregătim paharele sau borcanele acolo unde urmează să le servim. Dacă amestecul nu este prea gros, așteptăm să se răcească și să rămână oarecum gros. Ne umplem paharele pe jumătate și așezăm câteva bucăți de nucă.
Ne punem din nou caș de brânză și îl acoperim până se termină întregul pahar.
Vom pune în frigider, astfel încât amestecul să se stabilească, în jur 1 sau 2 ore. Ulterior le putem servi la rece, ornând cu puțin caramel, miere și nuci.
