Putem însoți orice tip de carne sau pește cu cartofi pe care vi le arătăm astăzi. Sunt cartofi noi, mici, pe care îi vom spăla foarte bine pentru a-i găti și servi-i cu piele.
Într-un prim pas, le vom găti și apoi le vom căli cu puțin ulei, usturoi și câteva plante aromate astfel încât pielea să fie crocantă și interiorul să fie moale și cremos. Vei vedea cât de delicios.
Nu ezitați să le serviți ca Aperitivo, cu sosul preferat.
Cartofi sosiți cu ierburi aromate, pentru garnitură
Mai multe informatii - Maioneză murată