Ne place să facem rețete ușoare pe care o puteți pregăti într-o clipită, și acesta este cazul acestor ciuperci umplute cu ouă de prepeliță. Le veți avea gata în 5 minute și cel mai bun lucru despre acest fel de mâncare este că aroma oului va exploda în gură. Pur și simplu delicios!

Vei vedea cât de bogat este gălbenușul!

Ciuperci umplute cu ou de prepeliță

Rețetă tipărită

Aceste ciuperci umplute cu ou de prepelita sunt foarte usor de facut si sunt delicioase

ANGELA

Bucătărie: tradițional
Tipul rețetei: entrante
Porții: 4

Ingrediente

16 de ciuperci
16 ouă de prepeliță
Salt maldon
Ardei negru
pătrunjel

Preparación

Este important să alegeți ciuperci medii-mari. Odată ce le aveți, scoateți coada și curățați-le astfel încât să nu aibă nisip. Odata curate, asezati-le pe o tava de copt despartind fiecare dintre ele cam doi centimetri.
Spargeți ouăle de prepeliță, câte unul în fiecare ciupercă, iar odată ce le aveți, adăugați deasupra puțină sare Maldon, piper și puțin pătrunjel.
Coacem cam 5-8 minute la 180 de grade, pana vezi ca oul este gata si ciuperca este frageda.