Odată cu venirea vremii bune, ne simțim ca niște deserturi proaspete precum cel pe care îl avem pregătit pentru astăzi. Este un mod diferit de prezentare a fructelor, în salată de fructe, și însoțit de o cremă de lins cu degetele. Vrei să știi cum este pregătit? Ia-ti notite!

Salată de fructe cu smântână

Rețetă tipărită

Odată cu venirea vremii bune, această rețetă de salată de fructe cu smântână este ceea ce vrei să mănânci fructe proaspete și să treci peste căldură

ANGELA

Bucătărie: tradițional
Tipul rețetei: desert
Porții: 4

Ingrediente

Preparación

Într-o cratiță, fierbeți smântâna cu scorțișoara și vanilia, răzuieți vanilia și turnați-o din nou în cremă.
Într-un castron, bateți gălbenușurile cu zahărul și adăugați amestecul de smântână puțin câte puțin, fără a vă opri din mișcare. Punem totul din nou pe foc și amestecăm fără să fărâmăm vreodată. Apoi strecurăm totul și lăsăm crema rezervată pe lateral, astfel încât să fie rece când o punem cu salata de fructe.
Spălăm și curățăm fructele și le tăiem cubulete și le amestecăm într-un recipient ca cel pe care ți-l arăt. Adăugăm nucile și ne decorăm salata de fructe cu crema pe care am pregătit-o.

Bucurați-vă!