acest Omletă de dovlecei Poate fi o opțiune bună pentru cină în orice zi a săptămânii. Dacă o însoțești cu o salată vei avea un preparat încărcat cu proprietăți.

Transporta parmezan, dovlecel și ou. Se poate prepara intr-un timp foarte scurt, mai ales daca avem tocator.

Ca în fiecare rețetă, vă lăsăm fotografii pas cu pas în secțiunea de pregătire.

Și, în cazul în care vă interesează, vă dau link-ul către o altă tortilla originală: cu chipsuri.

Omletă cu dovlecel și parmezan

Rețetă tipărită

O omleta plina de proprietati, ideala pentru cine.

ascen jimenez

Bucătărie: modern
Tipul rețetei: legume
Calorii: 230
Porții: 4

Timp de pregatire: 10M
Timp de gătit: 10M
Timpul total: 20M

Ingrediente

20 g de pâine din ziua precedentă
60 g parmezan, tăiat în bucăți
O grămadă de pătrunjel proaspăt, frunzele
6 huevos
Un pic de sare
200 g dovlecei în bucăți
Un strop de ulei de măsline

Preparación

Punem painea, parmezanul si patrunjelul in tocator.
Am sfărâmat totul.
Adaugam ouale si sarea.
Amestecam si adaugam dovlecelul.
Tocăm ușor.
Punem putin ulei intr-o tigaie. Cand este fierbinte, turnam amestecul pe care tocmai l-am pregatit.
Cand este fiarta pe o parte intoarcem tortilla cu ajutorul unei farfurii. Lăsăm să fiarbă pe cealaltă parte.
Servim imediat și savurăm.