(19 voturi)
Cargando ...
Tinerii și cei mari se vor bucura de acestea foietaj de mere. Pentru a le prepara vom avea nevoie de puține ingrediente. Și, cel mai bine, sunt gata în cel mai scurt timp.
Dacă nu doriți să vă complicați descurajat puteți tăia merele în pene subțiri. În unele dintre fotografiile preparatului puteți vedea rezultatul.
Nu uitați să puneți puțin Trestie de zahăr şi scorțișoarăla suprafață. Îi va da o notă specială.
Fructe de mere și ricotta
Delicat și foarte ușor de făcut. Aceste produse de patiserie din mere sunt delicioase.
- ascen jimenez
- Bucătărie: tradițional
- Tipul rețetei: desert
- Calorii: 160
- Porții: 12
- Timp de pregatire:
- Timp de gătit:
- Timpul total:
Ingrediente
- 1 sau 2 mere
- 1 foaie de foietaj de aproximativ 230 de grame
- 200 g ricotta
- 2 linguri miere
- 2 lingurite de zahar din trestie
- Canela
- Lapte pentru periaj
Preparación
Scoatem aluatul foietaj din frigider.
După 10 minute derulăm foaia de foietaj și o tăiem în pătrate.
Punem ricotta și mierea într-un castron.
O amestecam pana devine o crema.
Punem în centrul fiecărui pătrat câte o lingură de smântână.
Curățăm mărul și scoatem miezul.
O taiem felii.
Punem câte o felie de măr în fiecare pătrat, deasupra cremei.
Punem puțin zahăr la suprafață și, de asemenea, scorțișoară.
Ne așezăm pătratele pe o tavă de copt, pe hârtie rezistentă la grăsimi.
Periați foietajul cu puțin lapte.
Se coace la 200º (cuptor preîncălzit) timp de 15 minute. Dacă după acel timp vedem că aluatul nu este auriu, îl lăsăm la cuptor încă câteva minute la aceeași temperatură sau la 180º.
Mai multe informatii - Granola de scorțișoară cu nuci de casă