Deci cei care au intoleranță la gluten vă puteți bucura de prăjituri în aceste sărbători, vă las unul recetinla din fursecuri de zahăr și unt. Simplu de făcut și distractiv. Folosiți tăietori de paste în moduri diferite și decorați după cum doriți creioane de patiserie. De asemenea, le puteți stropi pur și simplu cu zahăr înainte de a le introduce în cuptor.

Fursecuri de Crăciun fără gluten

Rețetă tipărită

Deși le-am numit prăjituri de Crăciun, adevărul este că le poți prepara în orice perioadă a anului pentru că sunt delicioase și sunt, de asemenea, fără gluten în caz că ești intolerantă.

ANGELA

Bucătărie: tradițional
Tipul rețetei: mic dejun
Porții: 30

Ingrediente

200 gr. Făină de amidon de porumb.
100 gr. Făină Beiker.
125 gr. Unt.
120 gr. Zahăr.
1 ou.
1 linguriță coajă de lămâie sau după gust (sau esență de vanilie)
Creioane de patiserie pentru a decora
Fideitos / bile colorate

Preparación

Tăiați untul cubulețe și amestecați-l cu cele două tipuri de făină cu vârful degetelor ca atunci când facem un crumble.
Cand avem o consistenta de pesmet grosier adaugam zaharul.
Amestecam bine. Se adauga oul batut usor, si coaja de lamaie (sau esenta de vanilie).
Iubim pana facem un aluat omogen.
Se acopera cu hartie transparenta de bucatarie si se lasa la frigider aproximativ 1 ora.
Dupa acel timp intindem cu sucitorul pana obtinem o grosime de jumatate de centimetru, si ii modelam cu formele de biscuiti de Craciun.
Coaceți la 175 ° C timp de 10 până la 15 minute.
Lasam sa se raceasca pe un gratar, decoram cu creioane de patiserie si savuram.

Imagine: gătit fără gluten