Name: După opt, tort de menta și ciocolată
Yield: 8
Cuisine: tradițional
Ingredients: 25 de fursecuri cu ciocolată (Oreos merită); 125 ml. (o jumătate de cană) unt topit; 250 gr. cremă de brânză; 250 gr. frișcă; 1 linguriță aromă de mentă; o jumătate de cană de zahăr pudră; colorant alimentar verde

Acea combinație engleză de mentă și ciocolată este cea pe care o iubim. Nu ne putem delecta doar cu bomboane ci și în înghețată o o alte deserturi ca cel pe care vi l-am pregătit. Este un tip de tort cremos plăcintă, ca brânza, cu o bază crocantă de biscuiți.

După opt, tort de menta și ciocolată

Rețetă tipărită comentarii

Ne place acel tort de după opt cu mentă și ciocolată. Continuă și pregătește-l

ANGELA

Bucătărie: tradițional
Tipul rețetei: desert
Porții: 8

Ingrediente

25 de fursecuri cu ciocolată (Oreos merită)
125 ml. (o jumătate de cană) unt topit
250 gr. cremă de brânză
250 gr. frișcă
1 linguriță aromă de mentă
o jumătate de cană de zahăr pudră
colorant alimentar verde

Preparación

Punem fursecurile de ciocolata intr-un robot de bucatarie pana sunt macinate.
Le amestecam cu untul pana obtinem un aluat nisipos si compact. Acoperiți pereții și fundul unei forme apăsând aluatul cu degetele. Se lasa sa se raceasca la frigider sa se intareasca.
Cu cateva tije amestecam branza cu zaharul pana obtinem o crema ferma.
Pe de alta parte, montam crema rece. Se toarnă peste brânză și se adaugă aroma de mentă și puțin colorant.
Amestecați din nou cu tijele la viteză mică sau manual.
Distribuim crema pe matrita si dam la frigider aproximativ 6 ore.

Imagine: Proiect Gourmet