(40 voturi)
Cargando ...
Există multe modalități de a pregăti un gustare sanatoasa astfel încât dieta copiilor noștri să fie cât mai variată. De aceea, astăzi ne-am lansat să pregătim câteva bile de caise uscate și migdale.
Cel mai bun dintre toate, aceste trufe nu conțin gluten, ouă sau lactate. Așa că pot fi pregătiți și pentru petreceri de ziua copiilor, având grijă întotdeauna să nu fie alergici la nuci.
Un alt lucru care îmi place la aceste bile uscate de caise și migdale este că putem varia și încerca cu alții nuci precum nuci de macadamia sau caju.
Aceste mingi le poți face în avans. Se păstrează excelent în frigider până la 7 zile. Deși le puteți păstra și la congelator. Trebuie doar să obțineți suma pe care o considerați adecvată. Deoarece sunt atât de mici, în câteva minute le veți avea gata de băut. Astfel, în plus, le puteți păstra până la 3 luni.
Caise uscate și migdale
O bilă sănătoasă potrivită pentru intoleranța la ouă, lactate și gluten.
- Mayra Fernandez Joglar
- Tipul rețetei: picnic
- Calorii: 75
- Porții: 25
- Timp de pregatire:
- Timp de gătit:
- Timpul total:
Ingrediente
- 190 g caise uscate sau caise uscate
- 100 g nucă de cocos rasă (90 g +10 g)
- 100 g migdale măcinate
- 1 lingură (dimensiune supă) ulei de cocos
- 2 linguri (mărimea supei) de miere sau sirop de orez, agave, arțar etc.
- 1 lingură (dimensiune desert) pastă de vanilie sau esență
Preparación
În paharul Thermomix sau tocătorul pe care îl punem caisele uscate.
Adăugăm doar 90 g nucă de cocos rasă. Rezervând celelalte 10 grame pentru acoperire.
De asemenea, încorporăm migdale măcinate.
Turnăm lichidele, adică ulei de cocos y miere sau sirop să ne îndulcim puțin bilele.
Și, în cele din urmă, adăugăm pastele sau esență de vanilie.
Dacă folosim Thermomix, măcinăm 30 de secunde, viteza 7. Dacă folosim o tocătoare, mărunțim până când amestecul de ingrediente are o textură ca nisipul umed.
Luăm porțiuni din amestec și formăm bile de aproximativ 15 grame.
Pentru a termina le batem în nucă de cocos pe care le-am rezervat și le punem într-un recipient care are un capac, pentru ca ulterior să le putem păstra mai bine.
