Să facem un smoothie special de căpșuni ? Dacă avem căpșuni congelate și lapte rece, va fi răcoritor și delicios.
Pentru a congela căpșunile, vă recomand să le așezați pe o farfurie tapetată cu hârtie de copt după curățare. Apoi, puneți farfuria respectivă la congelator. După ce sunt congelate, va fi foarte ușor să le decojiți de pe hârtia de copt pentru a le depozita într-o pungă.
Ceea ce este special la acest milkshake este că include înghețată ca cea din fotografie, cu fursec și tot ce trebuie. Îi dă textură și îl face și mai irezistibil.
Și dacă aveți și mai multe înghețate de acest gen și vreți să preparați o prăjitură în timp record, aruncați o privire la această rețetă.
Milkshake special de căpșuni
O băutură specială pentru orice ocazie.
- ascen jimenez
- Bucătărie: modern
- Tipul rețetei: băuturi
- calorii: 210
- Porții: 10
- Timp de pregătire:
- Timp de gătire:
- Timp total:
Ingrediente
- Căpșuni (aproximativ 300 de grame)
- 3 linguri de zahăr
- 1 sandviș cu înghețată
- 1 litru de lapte semidegresat
Preparación
Cu câteva ore înainte să vrem să-l consumăm sau chiar cu zile înainte, spălăm căpșunile.
Le usucăm și le tocăm. Le punem pe o farfurie (sau pe o tava) acoperita cu hartie de copt.
Cand vrem sa pregatim smoothie-ul, scoatem capsunile din congelator si le punem in paharul blenderului nostru american sau robotului nostru de bucatarie.
Adaugam zaharul.
Aceasta este înghețata pe care o vom folosi.
Tocam inghetata cu mainile si o punem impreuna cu restul ingredientelor.
Incorporam laptele.
Amestecă totul timp de aproximativ 40 de secunde.
Și îl avem deja gata.
Nu o să-l încordăm. Lasă smoothie-ul să se odihnească în paharul robotului și pune-l într-un borcan sau pahare după câteva minute. În acest fel, majoritatea semințelor căpșunilor vor rămâne pe fundul paharului și nu vor cădea în cupe.
notițe
Iar dacă vrem să ținem căpșunile zile (sau chiar luni) la congelator... odată înghețate, le punem într-o pungă de depozitare ca să ocupe mai puțin spațiu.
Mai multe informații – Tort sandwich cu înghețată, versiune ușoară