Ciocolată și millefeuille de căpșuni pentru Ziua Îndrăgostiților

Preparación

1. Spălați căpșunile și tăiați-le felii. Lasă-le rezervate. Intr-un bol punem smantana lichida si cu ajutorul telurilor unui mixer o asasamblam fara a uita sa adaugam treptat zaharul pana este pe placul nostru. Se lasa frisca rezervata la frigider.

2. Topiți ciocolata fondue în cuptorul cu microunde, iar odată ce ați topit-o, pregătiți o tavă cu hârtie de copt. Faceți napolitane mici de ciocolată topită și lăsați-le să se solidifice până formează un mille-fouille.

3. Odată ce farfuriile de millefoii de ciocolată sunt complet solide, ne vom asambla millefoii. Ca bază vom folosi o farfurie de ciocolată, pe ea, punem puțină smântână și căpșuni, deasupra un alt capac de ciocolată, altul de smântână și căpșuni, altul de ciocolată, altul de smântână și căpșuni, și terminăm de decorat cu încă un capac de ciocolată și încununând mille-folie cu câteva căpșuni și frunze de mentă.