Mousse de Pina colada, gustoasă!

postre6 personas
1 stea2 stele3 stele4 stele5 stele (11 voturi)
Cargando ...

De ANGELA

Această rețetă de mousse cu arome tropicale ne va transporta mintea către ținuturi exotice. Este ideal ca desert sau gustare pentru a lua în aer liber, la o petrecere în piscină sau în grădină. Vă oferim și o idee festivă, dacă o așezați în pahare mici, poate servi ca o lovitură într-un sortiment de deserturi pentru un bufet de bomboane.

O idee pentru adulți, adăugați un strop de lichior cremă de cocos sau rom Malibu.

mousse de pina colada

Rețetă tipărită

Pentru zilele fierbinți în care ne vine să mâncăm delicios și răcoros, acest Mousse de Piña Colada este desertul perfect.

mousse de pina colada
  • ANGELA
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: desert
  • Porții: 6
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 6 felii de ananas
  • 1 pahar de lapte de cocos
  • 2 pahare de frisca lichida
  • 4 huevos
  • 6 foi de gelatină
  • scorțișoară
  • nucă de cocos rasă
  • zahăr după gust

Preparación

  1. Mai intai reducem putin laptele de cocos la foc mic intr-o cratita pana devine gros impreuna cu doua linguri de zahar

  2. il lasam sa se raceasca

  3. Cu ananasul facem un piure fin zdroindu-l in blender si strecurandu-l cu chinezeasca.

  4. Apoi separăm albușurile de gălbenușuri și le montam până se întăresc împreună cu patru linguri de zahăr

  5. La fel procedam si cu crema, tot indulcita.

  6. Hidratati foile de gelatina si dizolvati-le in putin lapte de cocos fierbinte sau putin suc de ananas

  7. Amestecați cu grijă gelatina cu laptele de cocos rece și adăugați-o în piureul de ananas

  8. Se adauga scortisoara si se amesteca cu albusurile si frisca

  9. Dăm la frigider câteva ore până se întărește.

Imagine: Economistul


Descoperă alte rețete de: Meniuri pentru copii, Deserturi pentru copii

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.