Tort pandișpan de migdale, nuci și afine

postreMinute 488 personas260 de calorii
1 stea2 stele3 stele4 stele5 stele (1 voturi)
Cargando ...

De Alicia tomero

Tort cu migdale si afine

Avem acest tort delicios sau pandișpan de migdale, nuci și afine. Este o rețetă perfectă de avut la îndemână, cu ingrediente de top și astfel încât să poată fi luată pentru ambele micul dejun ca gustare.

Este un desert special oferit ție spongiositate si cu acoperire migdale crocante si zahar. Afinele vor face din această umplutură un mod sănătos de a avea fructe cu prăjitură.

Această rețetă este făcută cu Thermomix, deși vă vom oferi treptele încetul cu încetul și cu alternativa de a o face cu o strângere de mână. În cele din urmă vom coace 20 de minute și gata!

Tort pandișpan de migdale, nuci și afine

Rețetă tipărită

Pandișpan sau prăjitură pufoasă și dulce, cu ingrediente precum migdale măcinate, nuci și afine sănătoase.

Tort pandișpan de migdale, nuci și afine
  • Alicia tomero
  • Bucătărie: spaniolă
  • Tipul rețetei: desert
  • Calorii: 260
  • Porții: 8
  • Timp de pregatire:
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 200 g făină de grâu
  • 165 ml lapte sau smantana
  • 16 g praf de copt sau 1 plic
  • 50 g nuci
  • 50 g migdale măcinate
  • 3 huevos
  • 150 g zahăr + 2 linguri pentru stropire
  • 6 linguri ulei de floarea soarelui
  • 150g afine proaspete
  • Esenta de vanilie 1 lingurita

Preparación

  1. Am pus 50 g nuci în pahar și zdrobiți-l. Programăm 10 secunde la viteza de la 6 la 8,5 progresiv. O putem face si cu ajutorul unui robot alimentar.

  2. In acelasi pahar puteti bate ingredientele pas cu pas. Adăugăm 3 ouă, 6 linguri de ulei, o linguriță de esență de vanilie, 150 g zahăr și 165 ml lapte. Am amestecat 30 secunde la viteza 3. Cealalta varianta este sa incorporati aceste ingrediente impreuna cu nuca intr-un castron mare si sa o bateti cu telul unui mixer manual.

  3. Adăugăm pachet de drojdie și 200 g făină de grâu. Amestecam 20 secunde la viteza 3,5. Folosind metoda manuală, adăugăm ingredientele în bol și continuăm să amestecăm până se formează un aluat omogen și moale.

  4. Încorporăm 150 g afine si o amestecam cu ajutorul unei spatule. Încingem cuptorul la 200º, cu căldură în sus și în jos.

  5. Pregătim un matriță rotundă de aproximativ 23 de centimetri în diametru. Luăm o bucată de hârtie de copt, o udăm puțin și o încrețim în timp ce scurgem apa. Il asezam in forma si turnam aluatul inauntru.

  6. Presaram pe suprafata 50 g migdale zdrobite si 2 linguri zahar. O dam la cuptor si o lasam 25-30 de minute. Daca observam ca suprafata lui se rumeneste prea mult, in ultimele 10 minute o putem acoperi.

  7. Cand il avem gata, lasam prajitura sa se raceasca si il putem gusta.


Descoperă alte rețete de: Mic dejunuri și gustări, rețete

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.