Fie pentru că ne place foarte mult un tip de bomboane sau pentru că le avem acasă râzând. Faptul este că putem profita de aceste bomboane pentru a pregăti o panacota la fel de ușoară ca aceasta. Apropo, un desert este foarte economic Necesită puține ingrediente și la prețuri foarte accesibile pe piață.

Pană cu bomboane de căpșuni

Rețetă tipărită comentarii

Asocierea pannacotta cu caramelele de căpșuni este o combinație câștigătoare. Verificați cât de bun este cu această rețetă

ANGELA

Bucătărie: tradițional
Tipul rețetei: desert
Porții: 6

Ingrediente

12-15 bomboane mari de căpșuni zaharate
700 ml. frisca lichida
3-4 coli. de gelatină neutră (în funcție de gradul de duritate dorit)
zahăr după gust

Preparación

Se pune crema cu caramelele la foc foarte mic, amestecand cu o lingura pana se dizolva si crema ajunge la punctul de fierbere.
Intre timp lasam gelatina la macerat ca sa se inmoaie. Apoi, o scurgem si o turnam in crema fierbinte pentru a o dizolva.
Se toarnă crema în forme sau flanere și se lasă să se întărească, mai întâi la temperatura camerei până se răcește. apoi o putem pune la frigider.
Alegeți bomboane cu o aromă diferită și adăugați același fruct natural și tocat în pannacotta.

Imagine: Donnamoderna