Vom profita de combinația clasică de curmale și slănină pentru a pregăti un suculent Patty. Acest aperitiv cald sau rece, De asemenea, l-am îmbogățit cu puțină carne rece și brânză de capră, pentru a o face mai suculentă Placinta.

Plăcintă de curmale cu slănină

Rețetă tipărită

Această combinație de curmale și slănină într-o empanada nu ar putea fi mai bogată. Nu încetați să încercați pentru că vă va plăcea

ANGELA

Bucătărie: tradițional
Tipul rețetei: entrante
Porții: 8

Ingrediente

2 farfurii de foietaj, aluat sau empanada
150 gr. piept de curcan feliat
200 gr. slănină afumată
1 pachet de curmale fără sâmburi
1 sul de brânză de capră
1 ou pentru a picta aluatul

Preparación

Intindem, cu ajutorul unui sucitor, jumatate din aluat, dandu-i forma circulara sau dreptunghiulara.
Trecem pe o tava de cuptor, pe hartie de copt si punem un strat de felii de piept de curcan.
Deasupra distribuim feliile de bacon, apoi intindem toate curmalele si adaugam felii de branza de capra prin gauri. Este necesar să lăsați capetele aluatului fără umplutură, pentru a putea închide mai bine empanada.
Acum întindem cealaltă jumătate de aluat peste umplutură pentru a acoperi empanada complet. Închidem bine capetele ambelor farfurii.
Înțepăți aluatul cu o furculiță pentru a nu crește în timpul coacerii și ungeți cu ou bătut.
Coacem in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru o jumatate de ora sau pana vedem ca este deja auriu.

Rețetă inspirată de imaginea de Therecipesdepiluka