(44 voturi)
Cargando ...
Acest tort ne amintește cât de ușor este să iei multe vitamine și substanțe nutritive speciale pentru mâncarea noastră. Are o baza de foietaj, pe care le poți asupri în această rețetă. Și apoi am creat un amestec puternic de multe legume, lapte și ouă.
Vom tăia toate legumele, o vom amesteca cu laptele și ouăle și vom lăsa totul să se încheagă in cuptor. Este super simpla si o reteta de luat cald si rece, la pranz, gustare sau cina. Și mai presus de toate, pentru întreaga familie! Sper că îți place.
Dacă vă place acest format plin de legume, puteți arunca o privire la cartea noastră de rețete:
Plăcintă de legume cu aluat foietaj
- Alicia tomero
- Porții: 8
- Timp de pregatire:
- Timp de gătit:
- Timpul total:
Ingrediente
- 1 foaie rotunda de foietaj
- Ceapa 1 / 2
- 1/2 dovlecei
- 2 usturoi
- 5 ardei piquillo
- 1 morcov mare
- 200 g de ton în ulei
- 60 g branza pudra
- 2 linguri amidon de porumb
- 200 ml lapte
- 3 huevos
- 100 g de brânză rasă
- Sal
- Piper negru
Preparación
Curățați și spălați toate legumele: dovleceii, ceapa, usturoiul și morcovul. Le tăiem bucati mici. Procedăm la fel și cu ardeii piquillo.
Așezați în formă (aproximativ 20 cm diametru), cel foaie de foietaj Putem turna putin ulei inainte de a-l pune astfel incat sa se demulteze mai usor odata copt.
Pune toate legumele tăiate bucăți mici într-un castron mare, asezonează cu puțină sare. Adăugați tonul deasupra și amestecați totul bine.
Adaugam branza pudra si amestecam din nou bine.
Încălzim Cuptor la 200 °, cu căldură deasupra și dedesubt. Pregatim un alt bol in care vom adauga ouale. Batem bine. Adăugăm lapte, două linguri de amidon de porumb, sare și piper negru măcinat.
Se toarnă amestecul cu legumele și se amestecă. Turnam totul in forma cu foietaj. Il punem in mijlocul cuptorului de la Minimele 50 până la 60 despre.
Cand s-a terminat coacerea, adaugam Cașcaval ras și coaceți din nou câteva minute pentru a se dizolva. Gata!
