Fursecurile de astăzi sunt făcute fără unt sau ulei. Sunt fursecuri cu banane și nuci , potrivite pentru persoanele cu boală celiacă sau intoleranță la ouă.
Pentru a le prepara, ideal este să folosești un robot de bucătărie pentru a toca nucile. Apoi, zdrobește banana cu o furculiță și amestecă ingredientele.
Vom avea nevoie și de câteva linguri pentru a face mici movile de aluat pe câteva tăvi de copt. Și după aproximativ 25 de minute, fursecurile vor fi gata.
Prajituri cu banane si nuci
Fursecuri fără gluten, fără ouă, fără ulei și fără unt.
- ascen jimenez
- Bucătărie: modern
- Tipul rețetei: mic dejun
- calorii: 70
- Porții: 17
- Timp de pregătire:
- Timp de gătire:
- Timp total:
Ingrediente
- 120 g de banane (greutate odată curățată)
- 120 g nuci
- 50 g sirop de grâu (poate fi înlocuit cu sirop de arțar sau miere)
- 40 g amidon de porumb
- 2 lingurite de zahar din trestie
Preparación
Pasează banana într-un castron.
Adaugam nucile tocate (eu le-am zdrobit intr-un robot de bucatarie).
Adaugam siropul sau mierea.
Se amestecă cu o furculiță și se adaugă amidonul de porumb.
Amestecăm bine.
Tapetăm câteva tăvi de cuptor cu hârtie de copt. Cu ajutorul a doua lingurite punem lingurite de aluat pe hartia de copt.
Coaceți la 160° pentru aproximativ 20-30 de minute, până devin aurii.
Mai multe informații – Prăjitură cu banane, iaurt și cacao