Cargando ...
avem astea prăjituri distractive in forma de pisoi de a face cu cei mici din casa. Sunt grozavi, deoarece au o aromă de unt și vanilie foarte frumos.
Pentru a face aluatul va trebui să avem puțină răbdare, deoarece dacă alegem să le facem manual ne va lua ceva mai mult timp și efort. Cu toate acestea, cu un robot de frământat putem se face aluatul in cateva minute.
Apoi nu mai rămâne decât să le decorezi așchii ciocolată. Intindem suprafata cu crema de cacao si lasam chipsurile sa se lipeasca de suprafata ei.
Biscuiti pentru pisici cu chipsuri de ciocolata
Fursecurile distractive pentru pisici cu așchii de ciocolată și o aromă delicioasă de unt.
- Alicia tomero
- Bucătărie: spaniolă
- Tipul rețetei: mase
- calorii: 280
- Porții: 8
- Timp de pregătire:
- Timp de gătire:
- Timp total:
Ingrediente
- 600 g făină de grâu
- 250 g unt moale sau moale
- 250g zahăr
- 2 ouă mărimea L
- 1 lingura extract de vanilie
- Puțină făină pentru a înfăina suprafața
- 100 g chipsuri de ciocolată
- Crema tartinabila cu ciocolata
Preparación
Procedăm la frământăm aluatul, încorporând toate ingredientele împreună. O facem în moduri diferite, în funcție de modul în care folosim diferite medii:
- Dacă folosim un robot de frământare, îl frământăm 5 minute la viteza medie-mare cu un brat special.
- Daca o facem cu Thermomix adaugam toate ingredientele, dar cu jumatate din faina si framantam, programand 3 minute la viteza de framantare. Apoi adaugam cealalta jumatate de faina si programam din nou 3 minute la viteza de framantare.
- Daca o facem cu mana, punem toate ingredientele intr-un bol. Framantam cu mainile putin cate putin până se formează un aluat unit.
Asezam aluatul pe o suprafata infainata si trecem la lăsați-l cu o rolă. O grosime considerată trebuie lăsată, între 1,5 cm înălțime.
Folosim tăietoarele pentru a face pisoi. Nu conteaza daca nu ai frezele, se poate face si cu alte tipuri de forme.
Pregătim un tava care poate intra la cuptor, cu hârtie de copt pe bază. Încălzim cuptor la 220º cu căldură deasupra și dedesubt. Asezam fursecurile pe tava.
Punem tava in cuptor si le lasam sa se gateasca intre ele 10 până la 12 de minute. Cand le vom termina le vom lasa sa se raceasca.
Suprafata fursecurilor o intindem cu crema de ciocolata. Am aruncat Fulgi de ciocolată într-un bol și întindeți prăjiturile. Gata de mâncat!
