Prăjitura pe care o vedeți în imagine nu conține ulei sau unt. Asta nu înseamnă că are puține calorii, pentru că vom adăuga multe nuci.
Se prepară rapid . Totuși, veți avea nevoie de un robot de bucătărie sau de un blender pentru a măcina nucile în făină. De acolo, tot ce rămâne este să amestecați bine ingredientele.
Nu este prea mare, dar nici nu trebuie să fie, deoarece o porție mică va fi suficientă pentru a te bucura de aroma și proprietățile sale.
Pandișpan cu nuci, fără unt sau ulei
O prajitura facuta cu nuci incarcate cu proprietati.
- ascen jimenez
- Bucătărie: modern
- Tipul rețetei: mic dejun
- calorii: 130
- Porții: 8
- Timp de pregătire:
- Timp de gătire:
- Timp total:
Ingrediente
- 170 g de nuci
- 70 g de trestie de zahar si inca o lingura
- 2 huevos
- 40 g de făină
- 1 linguriță drojdie
Preparación
Punem nucile si o lingura de zahar intr-un robot de bucatarie tip Thermomix sau intr-un tocat.
Macinam totul pana devine faina.
Montam ouale cu restul de zahar.
Adăugăm nucile zdrobite.
De asemenea, făină și drojdie.
Amestecăm totul până când este bine integrat.
Punem aluatul intr-o forma mica, de aproximativ 20 de centimetri in diametru, unsa in prealabil.
Se coace la 180º (cuptor preîncălzit) timp de aproximativ 40 de minute.
Cand este cald il desfacem si, daca vrem, il decoram cu zahar pudra.
Mai multe informații – Gogoși prăjite în Thermomix