Name: Biscuiti cu ciocolata fara gluten
Yield: 20
Cuisine: tradițional
Ingredients: 150 de grame de ciocolată neagră; 125 de grame de unt; 3 huevos; 225 grame de zahăr; Extract de vanilie 1 linguriță; 250 gr făină de orez; 30 de grame de cacao; 1/2 linguriță praf de copt; 100 gr de ciocolată albă

Perfect pentru toți copiii care sunt celiaci. Aluatul acestor prăjituri de ciocolată fără gluten este foarte moale și le face foarte simplu. Sunt perfecte pentru a le însoți cu un pahar bun de lapte pentru o gustare. Îndrăznești să le pregătești? Sigur îi iubești !!

Biscuiti cu ciocolata fara gluten

Rețetă tipărită

Aceste fursecuri de ciocolata fara gluten sunt perfecte pentru toti cei mici care sunt celiaci.

ANGELA

Bucătărie: tradițional
Tipul rețetei: mic dejun
Porții: 20

Ingrediente

150 de grame de ciocolată neagră
125 de grame de unt
3 huevos
225 grame de zahăr
Extract de vanilie 1 linguriță
250 gr făină de orez
30 de grame de cacao
1/2 linguriță praf de copt
100 gr de ciocolată albă

Preparación

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Topiți ciocolata în cuptorul cu microunde sau într-o baie de apă. Adăugați untul în ciocolata neagră topită și amestecați. Bateți ouăle cu zahărul și extractul de vanilie până devin spumă. Adăugați treptat ciocolata.
Cerneti faina cu cacao si adaugati treptat totul la amestecul cu ciocolata.
Acoperiți o foaie de copt cu hârtie pergament și faceți grămezi mici de aluat, fiecare la distanță de aproximativ 5 cm.
Coacem aproximativ 10-15 minute la 180 de grade, pana cand fursecurile sunt gata. Apoi scoatem din cuptor si lasam sa se raceasca pe un gratar.
Se ornează cu puțină ciocolată albă, când este rece.