Avem puțin timp dacă vrem să pregătim un roscón de casă. De aceea vă propunem un aluat ușor, rapid, fără a fi nevoie să se ridice și foarte fraged, completat cu puțin iaurt.
Roscón de Reyes cu aluat de iaurt
Acest aluat pentru a face roscón de reyes este mai spongios și mai cremos datorită aportului iaurtului. Încearcă-l de Crăciun pentru că o să-ți placă atât de mult încât o să vrei să faci un alt roscón