Supă rece de salată verde: salata cu o lingură

supe4 personas
1 stea2 stele3 stele4 stele5 stele (33 voturi)
Cargando ...

De ANGELA

Este atât de cald încât ceea ce vrei este mancare proaspata. Această rețetă din supa rece Este foarte simplu și ieftin, aveți nevoie doar de o salată și lapte, deși puteți înlocui jumătate din lapte cu stoc de păsări. Puteți chiar să o înghețați dacă faceți mult din ea. Pentru a-l servi, ce zici de niște crutoane de pâine, niște șuncă tocată?

Supa rece de salata verde

Rețetă tipărită

Ai încercat o supă rece de salată verde? Vei fi surprins cât de ușor este de preparat și cât de bun este.

Supa rece de salata verde
  • ANGELA
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: supe
  • Porții: 4
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 1 salată de romă
  • 1 1/2 l. lapte
  • ulei de măsline
  • Sal
  • Piper negru proaspăt măcinat
  • O strop de cremă de decorat (opțional)
  • Câteva tomate cireșe pe ramură de servit (opțional)

Preparación

  1. Scoateți frunzele deteriorate de salată verde, cele mai exterioare. Se spala bine si se scurge; apoi tăiați-o în bucăți.

  2. Intr-o cratita se incinge laptele, se adauga salata verde, se condimenteaza dupa bunul plac si se fierbe 10 minute.

  3. Scoateți salata verde în paharul blenderului sau al robotului de bucătărie; Amestecați adăugând o parte din bulion (lapte) până ajunge la consistența dorită (nici prea lichidă, nici prea groasă). Rectificarea condimentelor.

  4. Se da la frigider si se lasa sa se raceasca.

  5. Serviți în boluri individuale.

  6. Taiati o jumatate de rosii cherry in jumatate, asezati-o in centrul fiecarui bol si puneti un strop de crema in jurul ei.

Imagine: dayliciousbites


Descoperă alte rețete de: Rețete de supă, Rețete de vară

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.