Pregătește această tartă cu copiii cât timp sunt în vacanță. Este foarte ușor. Vei avea nevoie doar de o foaie de foietaj , o umplutură de cremă care va fi gata în 7 minute într-un robot de bucătărie precum Thermomix și un borcan de piersici în sirop.
Pot așeza foietajul în tava de copt, îl pot înțepa cu o furculiță și pot pune ingredientele pentru cremă în bol . Pot chiar asambla tarta odată ce blatul și crema sunt reci!
Cu siguranță se vor bucura de el mult mai mult făcându-l.
Cremă și tartă de piersici în sirop
Cei mici vor fi bucuroși să vă ajute în bucătărie.
- ascen jimenez
- Bucătărie: tradițional
- Tipul rețetei: desert
- calorii: 180
- Porții: 8
- Timp de gătire:
- Timp total:
Ingrediente
- 1 foaie de foietaj
- 1 borcan de piersică în sirop în bucăți mici
Pentru crema:
- 60g zahăr
- 40 g de făină
- 500g lapte
- 2 huevos
Preparación
Scoatem foaia de foietaj din frigider și așteptăm 5 minute. O desfacem și o punem pe hârtie de copt chiar pe tava de copt.
Înțepăm aluatul cu furculița.
Se coace la 200º timp de aproximativ 30 de minute.
În timp ce aluatul se coace, pregătim crema. Punem zahărul și făina în pahar. Programăm 20 secunde, viteza 9.
Adăugați laptele și ouăle.
Programăm 7 minute 90º, viteza 4.
Punem crema într-un recipient și o acoperim cu film, așa cum se vede în fotografie.
Odată ce baza de foietaj este făcută și rece și când crema nu mai este fierbinte, punem crema pe foietaj.
Deasupra cremei punem bucățile de piersică și siropul.
Periați marginea aluatului cu puțin sirop pentru a-i da strălucire.
Ținem la frigider până la servire.
notițe
Piersica în sirop poate fi înlocuită cu un alt fruct conservat: ananas, pere ...
Mai multe informații – Empanada din foietaj cu ton