Cargando ...
Taitei deliciosi cu a atingere orientală și plină de legume. Este un preparat practic, asa ca il poti face ca fel principal si il poti insoti cu mai multe legume.
Vom găti tăițeii în câteva minute. În același timp, mergem gătirea legume puțin câte puțin, pana obtinem sosul de care avem nevoie pentru paste.
La final, toate ingredientele sunt amestecate astfel încât toate aromele sunt integrate. Este un fel de mâncare special care vă va plăcea!
Taitei orientali cu legume
Taitei deliciosi gatiti cu legume si insotiti cu un sos deosebit si decorati in stil oriental.
- Alicia tomero
- Bucătărie: thailandez
- Tipul rețetei: paste
- calorii: 320
- Porții: 4
- Timp de pregătire:
- Timp de gătire:
- Timp total:
Ingrediente
- 350 g taitei tip taitei
- 200 g ceapă
- 2 usturoi
- 150 g mazăre congelată
- 150 g porumb dulce la conserva
- 180 g carne de vită tocată
- 70 g ardei roșu
- 70 g piper verde
- 60 g ulei de măsline
- 60 ml sos de soia
- 1 lingura zahar
- Sal
- 1 cub de carne de vita
Preparación
Umplem o craticioara cu apa si adaugam a cub de bulion de carne si putina sare. Cand incepe sa fiarba adaugam taiteii si lasam gatiti 4 minute. Timpul de gătire va depinde de producător.
Cand le avem gata, le lasam sa se scurga imediat pentru a nu se mai fierbe putin.
Curățați ceapa și usturoiul, tocați-le mărunt. Intr-o tigaie mare adaugam 60 g ulei de măsline si il incalzim. Cand se incalzeste adaugam usturoi și ceapă si o lasam sa se prajeasca 2 minute
Spălăm ardei rosu iar verde și o tăiem în bucăți mici. Il adaugam si il lasam sa se prajeasca pe altii 2 minute
Adaugam carnea tocata si lasam sa se caleasca pana se fierbe. Adăugăm mai jos mazăre verde și o prăjim 4-5 minute.
Adăugăm porumb și o prăjim 2 minute
Adăugăm sos de soia și lingura de zahăr. Amestecam si prajim din cand in cand, vreo cateva Minute 4.
Cand avem legumele si carnea gata, adaugam sosul in taitei. Amestecam bine si servim.
