Tort cu caramel

mic dejun8 personas
1 stea2 stele3 stele4 stele5 stele (13 voturi)
Cargando ...

De ANGELA

În afară de aroma de zahăr ars pe care o are această prăjitură, este și ea surprinzând-o creștet, care este între dulce de leche și caramelă.

Tort cu caramel

Rețetă tipărită

Dacă îți place un pandișpan la micul dejun, îți va plăcea această rețetă de pandișpan cu caramel.

Tort cu caramel
  • ANGELA
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: mic dejun
  • Porții: 8
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 1/2 ceașcă de zahăr brun
  • 7 linguri unt
  • 1/2 ceasca de oua (3-4 aproximativ)
  • 1/2 cana sirop de caramel
  • 2 căni de făină de patiserie
  • 1 linguriță praf de copt
  • 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
  • 1 cana de sare, un praf de sare

glazură

  • 1/2 ceașcă de zahăr brun
  • 3 linguri unt
  • Extract de vanilie 1 linguriță
  • putina sare
  • 400 gr. lapte condensat

Preparación

  1. In primul rand pregatim forma pentru tort. Vom alege unul detașabil și îl vom căptuși cu hârtie antiaderentă. Il ungem si cu putin ulei.

  2. Pentru a pregăti aluatul de pandișpan se bate zahărul brun cu untul până devine o frișcă.

  3. Adăugați ouăle și caramelul la amestecul de zahăr și bateți din nou.

  4. Separat legam faina, drojdia, bicarbonatul si sarea.

  5. Adăugați acest amestec în amestecul de ouă cu ajutorul unei strecurătoare sub formă de ploaie, amestecând între timp pentru a lega aluatul și turnând din când în când laptele în jeturi mici.

  6. Turnati aluatul in forma si gatiti prajitura la 180 de grade in cuptorul preincalzit pentru 25 de minute sau pana cand o scobitoare introdusa in centru iese curata. Se raceste afara pe un gratar si se scoate din forme.

  7. În timp ce putem pregăti glazura. Amestecam zaharul si celelalte ingrediente intr-o cratita si punem totul la fiert la foc mediu.

  8. Odată ce crema dă în clocot, o gătim câteva minute sau până când amestecul este gros. Întotdeauna trebuie să-l eliminăm. Cand trec cateva minute si crema este calda, o intindem peste prajitura.

Imagine: Myrecipes


Descoperă alte rețete de: Mic dejunuri și gustări, Rețete de biscuiți, Rețete cu ouă

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

      Caroline Dominguez el a spus
    hace Ani 13

    Acolo ai pus „1 cană de sare, un vârf de sare” și apoi în rețetă numiți laptele, cana aia de sare, este ceașca de lapte? mulțumesc!

    Răspunde-i Carolinei Dominguez
      BENARO el a spus
    hace Ani 13

    Buna ce mai faci, in primul rand vreau sa te felicit pentru pagina ta si cat de recunoscatoare sunt cu retetele tale ca nu le lipsesc zi de zi, dar acum am o intrebare si cred ca de data aceasta au gresit cu lista de ingrediente, Deoarece scrie 1CUPĂ DE SĂR și cred că există o eroare și vreau să vă rog să-mi trimiteți rețeta completă, deoarece mi-a plăcut foarte mult, dar am această îndoială, vă mulțumesc foarte mult anticipat

    Răspunde la BENARO