Tort de cimitir: o altă moarte prin ciocolată

Preparación

1. Incepem prin a face o crema de ciocolata amestecand cacao cu zaharul, faina, sarea, galbenusurile de ou si laptele. Batem pana obtinem o crema omogena.

2. Transferam crema intr-o cratita antiaderenta si o punem la foc mediu aproximativ 10 minute, amestecand continuu pana se ingroasa. aproximativ cinci până la 10 minute. Odată oprit de pe foc, adăugați în crema de ciocolată câteva picături de esență de vanilie și unt.

3. Pe o suprafață tapetă cu făină se întinde aluatul scurt cu un sucitor. O asezam pe o forma dreptunghiulara unsa, ridicand marginile, si intepam cu o furculita sa nu se ridice (marginile incluse). Coacem la aproximativ 180 de grade aproximativ 15 minute pana se rumenesc usor.

4. Se toarnă crema de ciocolată peste aluatul copt pentru aproximativ 15-20 de minute, sau până când bătând în centru cu o scobitoare, iese curată. Se lasa sa se raceasca pe gratar.

5. Topim ciocolata la cuptorul cu microunde sau pe baie de apa si acoperim prajitura cu ciocolata topita. Lasă-l să se încheag

6. Pentru a o decora, punem napolitanele de ciocolata in jurul ei, pictam pe fursecuri cuvantul "rip" (sau RIP, ca sa fie mai traditional), facem mormanele de "nisip cu Oreo-urile zdrobite si... De fapt, lăsați copiii să amenajeze acest cimitir comestibil după placul dvs. Fotografia este doar o sursă de inspirație!